Quinta da Caldeirinha

Die Quinta da Caldeirinha nahe von Almofala ist ein individuell geführter landwirtschaftlicher Betrieb in Almofala im nordöstlichen Hochland von Portugal wo sich die Weinregion Beira Interior im Nationalpark Douro Internationa befindetl. Hier wird nicht nur Biowein, sondern auch Bio-Olivenöl und Bio-Mandeln erzeugt.

Diese Gegend hat eine wechselvolle Geschichte hinter sich und ob Almofala ein Name, oder eine Legende ist, niemand weiss es wirklich. Es erscheint um 1217 mit diesem oder einem anderen Namen und wurde vor Jahren oder Jahrhunderten von den Arabern, den Römern oder sogar den Vorrömern gegründet. Heute findet man hier territoriale Hinterlassenschaften, díe derzeit als Cinco Calhas, Catalarrana, Batorino, Sentinela, Reduto, Trincheira, Vale de Castelo bekannt sind und Momente dieser weltlichen Kultur darstellen.

Nach einer Umstrukturierung und Modernisierung der Quinta da Caldeirinha (Hof, Bauernhof) wurde die Tradition der Erzeugung von Wein, Mandeln und Olivenöl auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt.

Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von bis zu 700 m auf Granit- und schieferhaltigem Boden, auf dem die Reben tief wurzeln müssen um in den extrem heissen und trockenen Sommern zu überleben. Die Weinreben wachsen in einem Umfeld mit grosser Biodiversität und unbeeinflusst von störenden fremden Einflüssen. Hier sind mehr als 80 Jahre alten Reben im Vorteil, deren Wurzeln sich im Lauf der Zeit viele Meter tief in den Boden eingraben konnten. Bei den neu gepflanzten Rebstöcken beschleunigt die biologische Wirtschaftsweise diesen Vorgang. Da sie nicht bewässert und nicht mit künstlichen Düngemitteln versorgt werden, sind sie gezwungen, ihre Wurzeln schnell in den feuchten Untergrund zu treiben, wo sie wichtige Mineralstoffe für die Erzeugung nachhaltiger Bioweine aufnehmen können.

1808 Portugal

"Unaufhörliche Suche nach Terroirs"

Seit mehr als zehn Jahren zeichnet sich unsere Entwicklung durch die sorgfältig ausgewählten Entscheidungen aus, die unser Unternehmen und die von uns produzierten Weine kennzeichnen.1808 Portugal wurde als Hommage an das Weingut geboren, in dem wir den kultigsten Wein unseres Unternehmens produzieren. Die Marke Portugal von 1808 ist das Ergebnis einer neuen Vision von Portugal als Weinland, das Tradition und Innovation verbindet. Es spiegelt die unermüdliche Suche nach identifizierenden Terroirs wider, die den Charakter jeder Sorte ausdrücken.

Quinta da Caldeirinha

Die Quinta da Caldeirinha nahe von Almofala ist ein individuell geführter landwirtschaftlicher Betrieb in Almofala im nordöstlichen Hochland von Portugal wo sich die Weinregion Beira Interior im Nationalpark Douro Internationa befindetl. Hier wird nicht nur Biowein, sondern auch Bio-Olivenöl und Bio-Mandeln erzeugt.

Diese Gegend hat eine wechselvolle Geschichte hinter sich und ob Almofala ein Name, oder eine Legende ist, niemand weiss es wirklich. Es erscheint um 1217 mit diesem oder einem anderen Namen und wurde vor Jahren oder Jahrhunderten von den Arabern, den Römern oder sogar den Vorrömern gegründet. Heute findet man hier territoriale Hinterlassenschaften, díe derzeit als Cinco Calhas, Catalarrana, Batorino, Sentinela, Reduto, Trincheira, Vale de Castelo bekannt sind und Momente dieser weltlichen Kultur darstellen.

Nach einer Umstrukturierung und Modernisierung der Quinta da Caldeirinha (Hof, Bauernhof) wurde die Tradition der Erzeugung von Wein, Mandeln und Olivenöl auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt.

Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von bis zu 700 m auf Granit- und schieferhaltigem Boden, auf dem die Reben tief wurzeln müssen um in den extrem heissen und trockenen Sommern zu überleben. Die Weinreben wachsen in einem Umfeld mit grosser Biodiversität und unbeeinflusst von störenden fremden Einflüssen. Hier sind mehr als 80 Jahre alten Reben im Vorteil, deren Wurzeln sich im Lauf der Zeit viele Meter tief in den Boden eingraben konnten. Bei den neu gepflanzten Rebstöcken beschleunigt die biologische Wirtschaftsweise diesen Vorgang. Da sie nicht bewässert und nicht mit künstlichen Düngemitteln versorgt werden, sind sie gezwungen, ihre Wurzeln schnell in den feuchten Untergrund zu treiben, wo sie wichtige Mineralstoffe für die Erzeugung nachhaltiger Bioweine aufnehmen können.

Quinta da Caldeirinha

Die Quinta da Caldeirinha nahe von Almofala ist ein individuell geführter landwirtschaftlicher Betrieb in Almofala im nordöstlichen Hochland von Portugal wo sich die Weinregion Beira Interior im Nationalpark Douro Internationa befindetl. Hier wird nicht nur Biowein, sondern auch Bio-Olivenöl und Bio-Mandeln erzeugt.

Diese Gegend hat eine wechselvolle Geschichte hinter sich und ob Almofala ein Name, oder eine Legende ist, niemand weiss es wirklich. Es erscheint um 1217 mit diesem oder einem anderen Namen und wurde vor Jahren oder Jahrhunderten von den Arabern, den Römern oder sogar den Vorrömern gegründet. Heute findet man hier territoriale Hinterlassenschaften, díe derzeit als Cinco Calhas, Catalarrana, Batorino, Sentinela, Reduto, Trincheira, Vale de Castelo bekannt sind und Momente dieser weltlichen Kultur darstellen.

Nach einer Umstrukturierung und Modernisierung der Quinta da Caldeirinha (Hof, Bauernhof) wurde die Tradition der Erzeugung von Wein, Mandeln und Olivenöl auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt.

Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von bis zu 700 m auf Granit- und schieferhaltigem Boden, auf dem die Reben tief wurzeln müssen um in den extrem heissen und trockenen Sommern zu überleben. Die Weinreben wachsen in einem Umfeld mit grosser Biodiversität und unbeeinflusst von störenden fremden Einflüssen. Hier sind mehr als 80 Jahre alten Reben im Vorteil, deren Wurzeln sich im Lauf der Zeit viele Meter tief in den Boden eingraben konnten. Bei den neu gepflanzten Rebstöcken beschleunigt die biologische Wirtschaftsweise diesen Vorgang. Da sie nicht bewässert und nicht mit künstlichen Düngemitteln versorgt werden, sind sie gezwungen, ihre Wurzeln schnell in den feuchten Untergrund zu treiben, wo sie wichtige Mineralstoffe für die Erzeugung nachhaltiger Bioweine aufnehmen können.

Quinta da Caldeirinha

Die Quinta da Caldeirinha nahe von Almofala ist ein individuell geführter landwirtschaftlicher Betrieb in Almofala im nordöstlichen Hochland von Portugal wo sich die Weinregion Beira Interior im Nationalpark Douro Internationa befindetl. Hier wird nicht nur Biowein, sondern auch Bio-Olivenöl und Bio-Mandeln erzeugt.

Diese Gegend hat eine wechselvolle Geschichte hinter sich und ob Almofala ein Name, oder eine Legende ist, niemand weiss es wirklich. Es erscheint um 1217 mit diesem oder einem anderen Namen und wurde vor Jahren oder Jahrhunderten von den Arabern, den Römern oder sogar den Vorrömern gegründet. Heute findet man hier territoriale Hinterlassenschaften, díe derzeit als Cinco Calhas, Catalarrana, Batorino, Sentinela, Reduto, Trincheira, Vale de Castelo bekannt sind und Momente dieser weltlichen Kultur darstellen.

Nach einer Umstrukturierung und Modernisierung der Quinta da Caldeirinha (Hof, Bauernhof) wurde die Tradition der Erzeugung von Wein, Mandeln und Olivenöl auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt.

Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von bis zu 700 m auf Granit- und schieferhaltigem Boden, auf dem die Reben tief wurzeln müssen um in den extrem heissen und trockenen Sommern zu überleben. Die Weinreben wachsen in einem Umfeld mit grosser Biodiversität und unbeeinflusst von störenden fremden Einflüssen. Hier sind mehr als 80 Jahre alten Reben im Vorteil, deren Wurzeln sich im Lauf der Zeit viele Meter tief in den Boden eingraben konnten. Bei den neu gepflanzten Rebstöcken beschleunigt die biologische Wirtschaftsweise diesen Vorgang. Da sie nicht bewässert und nicht mit künstlichen Düngemitteln versorgt werden, sind sie gezwungen, ihre Wurzeln schnell in den feuchten Untergrund zu treiben, wo sie wichtige Mineralstoffe für die Erzeugung nachhaltiger Bioweine aufnehmen können.

Casca Wines

Ohne Land oder Weingüter, durch Berge und Täler auf der Suche nach den besten Trauben in jeder der Weinregionen Portugals.

Wir suchen den engagiertesten Produzenten und die grösste Liebe zu Trauben. Wir lernen von ihnen und kombinieren gemeinsam unser modernes Know-how, unsere Technologie und unser Design. Es sind diese Eigenschaften der Portugiesen, die den Charakter unserer Weine repräsentieren.

Casca Wines ist ein Projekt von Winzern und Weinspezialisten, die beschlossen haben, eine Marke für hochwertigen portugiesischen Wein zu kreieren. Ein Projekt, das nur mit den besten Trauben arbeitet und versucht, Portugals einzigartige Kultur in der Weinkreation zu erneuern.

Alles begann in der Mikroregion Colares. In den Sintra-Bergen, dem westlichsten Punkt Kontinentaleuropas, wo grosse Weinproduzenten seit mehr als 900 Jahren von den Atlantikwinden herausgefordert werden. Hélder Cunha beschloss, wirklich einzigartige Weine zu produzieren, die Geschichte mit Qualität verbinden.

1808 Portugal

"Unaufhörliche Suche nach Terroirs"

Seit mehr als zehn Jahren zeichnet sich unsere Entwicklung durch die sorgfältig ausgewählten Entscheidungen aus, die unser Unternehmen und die von uns produzierten Weine kennzeichnen.1808 Portugal wurde als Hommage an das Weingut geboren, in dem wir den kultigsten Wein unseres Unternehmens produzieren. Die Marke Portugal von 1808 ist das Ergebnis einer neuen Vision von Portugal als Weinland, das Tradition und Innovation verbindet. Es spiegelt die unermüdliche Suche nach identifizierenden Terroirs wider, die den Charakter jeder Sorte ausdrücken.

1808 Portugal

"Unaufhörliche Suche nach Terroirs"

Seit mehr als zehn Jahren zeichnet sich unsere Entwicklung durch die sorgfältig ausgewählten Entscheidungen aus, die unser Unternehmen und die von uns produzierten Weine kennzeichnen.1808 Portugal wurde als Hommage an das Weingut geboren, in dem wir den kultigsten Wein unseres Unternehmens produzieren. Die Marke Portugal von 1808 ist das Ergebnis einer neuen Vision von Portugal als Weinland, das Tradition und Innovation verbindet. Es spiegelt die unermüdliche Suche nach identifizierenden Terroirs wider, die den Charakter jeder Sorte ausdrücken.