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Vegane Weine
Vegan ist im Trend – auch im Weinbau.
Für die Vinifizierung von veganen Weine dürfen keine Hilfsmittel verwendet werden, die in irgendeiner Weise aus der Tierhaltung stammen. Es dürfen also auch keine Milchprodukte und keine Eiprodukte zur Weinschönung verwendet werden. Unsere, als vegan gekennzeichnete Weine enthalten keine Produkte aus der Tierhaltung und werden nicht unter Zuhilfenahme dieser hergestellt.
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Artikel-Nr.: REST-Del-008-Wei
Gelebte Tradition aus Portugal: ein vielseitiger, frischer und finessenreicher Weisswein aus gemischtem Satz |
CHF 14.50
/ Flasche(n)
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1 l = CHF 19.33
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: ROM-018-Rot
Die betörende Frucht ist perfekt begleitet von feinen Tanninen, kräftiger Struktur und Eleganz und einem spannenden Hauch Wildheit. Intensive, fast schon balsamische Nase von reifen Früchten. Rumtopf, Schwarzkirsche und etwas Bitterschokolade. Am Gaumen tolle Primärfrucht, für eine Reserva ungewöhnlich saftig und trotz der Power sehr ausgewogen. Ein sanfter Riese! Ribera at it´s best. |
CHF 38.50
/ Flasche(n)
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1 l = CHF 51.33
Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: Fach-007-Wei
Zitronenfarbe. Aroma mit Noten von Birne, Nektarine und gelbem Apfel. Im Mund ist er frisch und mineralisch, mit Noten von Geissblatt und anhaltend am Ende des Mundbereiches.
Auszeichnungen: |
CHF 16.50
/ Flasche(n)
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1 l = CHF 22.00
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PO-079-Rot
Autochthone Trauben aus gemischtem Satz und unberührter Natur: Portugal von seiner authentischen Seite.
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CHF 17.50
/ Flasche(n)
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1 l = CHF 23.33
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: PO-078-Rot
Portugal im Steigflug: alte, regionstypische Traubensorten aus Gemischtem Satz gekonnt vinifiziert
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CHF 35.00
/ Flasche(n)
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1 l = CHF 46.67
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: LaCap-003-Wei
Aromatischer, würziger und körperreicher Weisswein mit einem kräftigen Duft. Biodynamischer Anbau.
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CHF 26.50
/ Flasche(n)
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1 l = CHF 35.33
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: LaCap-001-Rot
Ursprünglich aus dem Burgund, produziert diese Sorte hervorragende Pinots. Von Reben die älter sind als 45 Jahre wird in diesem Wein die Eleganz zum Ausdruck gebracht, mit den typischen Aromen von roten Beeren und einer starken Struktur. Biodynamischer Anbau.
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CHF 22.50
/ Flasche(n)
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1 l = CHF 30.00
Noch auf Lager |
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Artikel-Nr.: ROM-015-Rot
Aus 75% Limnio und 25% Cabernet, 9 Monate in Barriques, Mischbeerenduft mit Kirschnoten, feinherbe Würze im Hintergrund, feines Tannin, nachhaltig im Gaumen, sehr harnmonisch, schöner Abgang. Es erfolgt keine Pressung der Trauben. Die Trauben werden in einen Bottich gelegt und durch das Eigengewicht gepresst, mit sehr kleinem Ertrag. |
CHF 26.50
/ Flasche(n)
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1 l = CHF 35.33
Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: ROM-013-Rot
Von dieser typischen autochthonen Rebsorte werden zur Zeit lediglich 6000 Flaschen produziert. Wächst auf sandigem Boden am Hang. Ausgebaut im Stahltank, fein und fruchtig mit Noten von Sauerkirsche. Harmonisch und samtig mit fruchtigem Abgang. |
CHF 16.50
/ Flasche(n)
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1 l = CHF 22.00
Noch auf Lager |
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Artikel-Nr.: JEG-001-Rot
Diese Cuvée besteht aus Lagrein, Cabernet Sauvignon und wenig Merlot. Tiefes Granatrot, das sich symbolisch auf die Farbe der Trauben bezieht. Komplexe, fast unerschöpfliche Aromen.
Auszeichnungen: Falstaff-Bewertung der besten Südtiroler Weine 92 Punkte. |
CHF 36.50
/ Flasche(n)
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1 l = CHF 48.67
Noch auf Lager |
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