Köstliche Bio-Weine aus Portugal, der Schweiz und ganz Europa
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Andere Länder
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Artikel-Nr.: U-021-Wei
PIWI- mit herkömmlichen Rebsorten ergibt einen rassigen Wein.
Aromen von Haselnuss, Quitte und Apfelschalen mit einer leichten Rosmarinnote und einem floralen Abgang mit Jasmin. Sehr komplex und vielschichtig.
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CHF 32.50
/ Flasche(n)
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Auf Lager |
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Artikel-Nr.: U-025-Wei
Vergärung in der Tonamphore, Ausbau im Eichenfass.
Exotische Frutcharomen von Mango und Papaya in der Nase mit einer frischen, mineralischen Struktur und leichten Tanninen. Im Gaumen dann Kernobst, Orangenschale und Röstaromatik.
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CHF 68.00
/ Flasche(n)
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Artikel-Nr.: ROM-016-Rot
Die Rotweincuvée für alle Weintrinker! Tiefdunkel, füllig, fruchtig und opulent. In der Nase Amarenakirschen, dunkle Beeren, zart blumig, eleganter Körper, am Gaumen Brombeere, sehr sanftes Tannin. Die Cuvée besteht aus den PIWI-Sorten Rathay- der Extrakreiche, Roesler - der Imposante und St.Laurent - die zart besaitete Diva. PIWI-Reben sind pilzresistente Sorten zum Wohle der Umwelt. |
CHF 24.50
/ Flasche(n)
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Artikel-Nr.: ROM-017-Rot
BEST of steht für "das Beste" und somit für die Toplinie des Hauses. Lage, Rebsorte, Jahrgang und Ausbau in kleinen Holzfässern, garantieren puren Genuss, tolle Frucht und Finesse. Niedriger Ertrag, Handlese und Beerensortierung. Ausgebaut in Barrique, davon 1/3 neues Holz und der Rest in 2./3.Füllungsbarrique für mind. 12-18 Monate.
Auszeichnung: 91 Pkte. Falstaff, diverse Goldmedaillen |
CHF 36.00
/ Flasche(n)
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Artikel-Nr.: ROM-013-Rot
Von dieser typischen autochthonen Rebsorte werden zur Zeit lediglich 6000 Flaschen produziert. Wächst auf sandigem Boden am Hang. Ausgebaut im Stahltank, fein und fruchtig mit Noten von Sauerkirsche. Harmonisch und samtig mit fruchtigem Abgang. |
CHF 16.50
/ Flasche(n)
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Nicht auf Lager |
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Artikel-Nr.: ROM-014-Rot
Die schönsten und besten Trauben von Hand ausgesucht, aus dem einzigartigen und unvergleichlich schönen Weingarten des Klostergutes Metochi Chromitsa, werden zu dieser Edel-Cuvée verarbeitet. Während 24 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Kräftige Statur, üppiger Körper, dunkle rote Früchte, etwas Waldboden, feine Holznoten und viel griechische Wärme. Ein sehr beeindruckender Topwein, der immer wieder überrascht.
Auszeichnung: Gold Biofach Nürnberg |
CHF 34.50
/ Flasche(n)
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Artikel-Nr.: ROM-015-Rot
Aus 75% Limnio und 25% Cabernet, 9 Monate in Barriques, Mischbeerenduft mit Kirschnoten, feinherbe Würze im Hintergrund, feines Tannin, nachhaltig im Gaumen, sehr harnmonisch, schöner Abgang. Es erfolgt keine Pressung der Trauben. Die Trauben werden in einen Bottich gelegt und durch das Eigengewicht gepresst, mit sehr kleinem Ertrag. |
CHF 27.50
/ Flasche(n)
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Artikel-Nr.: U-017-Wei
Bio-Sauvignon blanc aus der Steiermark.
Saftige Säure, reife Äpfel, Johannisbeeren und etwas exotische Früchte.
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CHF 23.50
/ Flasche(n)
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Artikel-Nr.: U-018-Wei
Biodynamischer Sauvignon blanc aus der Steiermark.
Aromen mittlerer Intensität von Zitrusfrüchten, Apfel, Birne. Leichte, florale Note, breiter, cremiger Körper. Komplex und langanhaltend.
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CHF 25.00
/ Flasche(n)
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Artikel-Nr.: U-016-Wei
Torrontés, die trockene und frischfruchtige Weisswein-Spezialität aus dem Norden Argentiniens, wird im Stahltank ausgebaut und überzeugt mit ihren exotischen Fruchtaromen.
Gelb mit grünen Reflexen. Intensiv aromatisch, sortentypische Aromen wie Jasmin, Zitronenschale, Pfirsich und Ananas. Kräftige Säure.
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CHF 21.50
/ Flasche(n)
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