KÖSTLICHE BIO-WEINE AUS ÖSTERREICH

Der österreichische Wein war lange Zeit der wohl geheimste Geheimtipp in der Welt des Weins. In den letzten Jahren ist der österreichische Wein zum Exportschlager geworden.

Lange hat es gebraucht, bis endlich Gras darüber gewachsen ist, dass im Jahre 1985 einige österreichische Weinhändler versuchten, durch Beimischen einer zwar harmlosen, jedoch unerlaubten Substanz, die unglücklicherweise auch einen Bestandteil von Frostschutzmitteln bildet, bestimmten Weinen mehr Körper zu verleihen.

Als Folge dieses ruchlosen Tuns hat Österreich nun die wohl strengsten Weingesetzt der Welt, und seine Weinerzeuger (die in ihrer überwiegenden  Mehrheit überhaupt nichts mit dem Weinskandal zu tun hatten) produzieren mit die reinsten und feinsten Weissweine der Welt, von trocken und pikant bis süss und rassig. Bei den Rotweinen sind zur Zeit bei uns hauptsächlich der Zweigelt und der Blaufränkisch die begehrtesten Sorten.