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DAHU BLANC ASSEMBLAGE VdP Suisse Philippe Varone Vins | 75cl
Herkunft:
Wallis und teilweise aus der übrigen Schweiz
Traubensorten: Amigne, Petite Arvine, Muscadelle
Vinifikation: Stahltank
Degustationsnotizen: Vielschichtiges Bouquet: Litschi, Kiwi, reife Birnen, Quittenkonfitüre. Eine wahre Fruchtexplosion mit einem Touch Honigaroma. Angenehme Edelsüsse im Gaumen, mit Eindrücken die an Nougater innern. Frisches Finale mit schöner Persistenz.
Geniessen zu: Aperitifwein, gebratene Gänseleber, Früchtedesserts
Philippe Varone Vins
Seit der Gründung durch Frédéric Varone im Jahr 1900, arbeitet die in Sion ansässige Firma Varone aktiv an der qualitativen Entwicklung der Walliser Weinbau- und Weinwirtschaft. Die Familie Varone wertet seit vier Generationen auch das ausserordentliche Urerbe des höheren Rhonetals auf. Dieses Erbgut (Heritage) sind die uralten Sorten Petite Arvine, Amigne, Humagne blanche, Marsanne blanche, Humagne rouge und Cornalin, die die zahlreichen Facetten des Terroirs von Sion auf den Terrassen der Weindomänen von Clavoz, Comba Bernard, Clos de Châteauneuf und Uvrier wunderbar repräsentieren.
