Die Aromen von schwarzen Johannisbeeren und knapp reifen Erdbeeren werden durch milde und zart rauchige Gewürzaromen verstärkt. Im Gaumen ist der Wein voll, konzentriert und behält die Finesse seiner Aromen. Der Abgang ist lang und schmackhaft.
ZUSATZINFORMATIONEN:
Herkunft Land: Schweiz
Region: Wallis
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14%
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Gamaret, Syrah, Merlot
Herstellungsprozess:
Eine Cuvée aus Merlot, Syrah und Gamaret die im Stahltank ausgebaut wird und anschliessend im Barrique reift.
Familie Rouvinez hat sich von Anfang an für die Produktion hochstehender Qualitätsweine entschieden, zum Beispiel für die grossen Walliser Spezialitäten wie Arvine und Cornalin. Die Rouvinez hatten bei der Entwicklung von Assemblage-Weinen wie Tremaille, Tourmentin, Château Lichten und Noble Conté eine Pionierrolle.