Ein herrlicher Wein aus der kleinen, gebirgigen Enklave Priorat, mit eigenem DOQ-Status. Das Weingut Galena komponiert aus den Reben der kargen Schieferböden des Priorat Raritäten für Feinschmecker.

Degustationsnotiz

Sattes Granatrot. Bemerkenswerte, aromatische Komplexität und eine Fülle von Düften, dominiert von balsamischen Noten, schwarzen Früchten, Marmelade und ein Hauch von Gewürzen. Gehaltvoller Körper mit kräftigen Tanninen, unterlegt mit Aromen von Schokolade und Kaffee.

Vinifikation

Die Weingärten liegen zwischen 50-500 m ü. M., an Hängen mit Terrassen mit zwei oder drei Rebreihen, manchmal aber auch nur einer einzigen Reihe. Die Trauben werden von Hand gelesen.