XXX BIO - Quinta do Coa Tinto, 2015 | 75cl

Artikel-Nr.: PO-055-Rot

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Quinta do Coa Tinto, 2015

88 pts Wine Enthusiast - Bio-Trauben aus einer der ältesten Lagen des Oberen Douro, am Ufer des Flusses Côa. Aroma mit Noten von Waldfrüchten und Gewürzen, mit einem langen und eleganten Abgang und Noten von Süssholz.

 

Region: Douro

Typ: Rotwein

Grad: 14,5%

Inhalt: 750 ml

Trauben: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Winzer: Rui Madeira

 

  
Weinherstellung 
Im Weingut Quinta das Marvalhas, mit modernster Technologie und vollständiger Temperaturkontrolle. Fermentierte Trauben, die in kleinen perforierten Kisten in das Weingut kamen, gefolgt von Zerkleinerung und leichtem Temperaturschock.
Gefolgt von einer langen Zeit der Mazeration Vorgärung kalt - Mühle für ca. 24 bis 48 Stunden, nach denen die Organismen wurden auf breite und niedrige Gärung Tanks, wo für ca. 10 Tage bei Temperaturen zwischen 24 und 26 ° C fermentiert. Reifung für 8 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern. 

 

Trauben:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

 

Verkostungsnotizen:
88 pts Wine Enthusiast - Bio-Trauben aus einer der ältesten Lagen des Oberen Douro, am Ufer des Flusses Côa. Aroma mit Noten von Waldfrüchten und Gewürzen, mit einem langen und eleganten Abgang und Noten von Süssholz.

 

Hinweise zur Lagerung und zum Servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 - 17 ° C servieren.

 

Auszeichnungen:
88 pontos Wine Enthusiast Magazine
88 pontos Decanter World Wine Awards
Medalha de Prata International Wine Challenge 2015
Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2016
Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2015
Recomendado Decanter World Wine Awards 2015
Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2014 (2012)
Recomendado Decanter World Wine Awards 2014 (2012)

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