Soalheiro Terramatter Branco, 2017

18 pts Vinho Grandes Escolhas - Hergestellt aus Trauben, die aus biologischem Anbau aus Alvarinho stammen und nicht gefiltert werden, ist die Farbe des Weins intensiv, das Aroma und hat einen komplexen Geschmack. Am Ende lebhaft, hauptsächlich aufgrund der frühen Ernte und der teilweisen Malolaktik in Kastanienfässern.

Region: Vinho Verde

Typ: Weisswein

Grad: 12%.

Inhalt: 750 ml

Traube: Alvarinho

Winzer: António Luís Cerdeira

Weinherstellung:
Die Alvarinho-Trauben werden nach dem Konzept des ökologischen Weinbaus hergestellt und von Hand aus den Reben der Quinta de soalheiro gelesen. Das Mikroklima, das die Produktion der Alvarinho-Trauben beeinflusst, ist sehr speziell. Melgac - die Region, der nördliche Punkt Portugals, wird von einer Bergkette geschützt, die die perfekten Bedingungen für Niederschläge, Temperatur und Anzahl der Sonnenstunden schafft, die für die beste Reifung der Alvarinho-Trauben notwendig sind.

Trauben: Alvarinho

Verkostungsnotizen:
Hergestellt aus Trauben, die aus biologischem Anbau aus Alvarinho stammen und nicht gefiltert werden, ist die Farbe des Weins intensiv, das Aroma und hat einen komplexen Geschmack mit Gemüse. Am Ende lebhaft, hauptsächlich aufgrund der frühen Ernte und der teilweisen Malolaktik in Kastanienfässern.

Hinweise zur Lagerung und zum Servieren:
Am besten bei Temperaturen von 8 - 10 ° C geniessen.

Auszeichnungen:
18 Punkte Vinho Grandes Escolhas
17 Punkte Revista de Vinhos