94 pts Jamie Goode - Eine kraftvolle, wildaromatische Nase, tief konzentrierte Früchte und eine kraftvolle, aber feine Tanninstruktur machen diesen Portwein zu einem bemerkenswerten Vintage Port, einem wahren Ausdruck des Terroirs der Quinta da Romaneira. Er wird jahrzehntelang altern, kann aber auch in seiner Jugend sehr angenehm sein, während die extravagante junge Frucht die grosszügige Kraft eines grossen jungen Vintage-Ports ausdrückt.

Typ: Vintage Port
Inhalt: 750 ml
Jahrgang: 2005
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão
Winzer: António Agrellos
Region: Portwein
Grad: 19,5%

Weinherstellung:
Die Trauben wurden zu Fuss zertreten und in traditionellem Granit "lagares" vergoren, wo eine intensive Mazeration, um die bestmögliche Extraktion zu erhalten, für ein gutes Endergebnis unerlässlich ist. Dieser Wein reifte 20 Monate in Holzfässern in den Kellern der Quinta, bevor er abgefüllt wurde. Es sollte 8 bis 15 Jahre in der Flasche reifen, bevor es die Komplexität und das charakteristische Bouquet eines Jahrgangs erreicht.

Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão

Verkostungsnotizen:
Eine kraftvolle, wildaromatische Nase, tief konzentrierte Früchte und eine kraftvolle, aber feine Tanninstruktur machen diesen Portwein zu einem bemerkenswerten Vintage Port, einem wahren Ausdruck des Terroirs der Quinta da Romaneira. Er wird jahrzehntelang altern, kann aber auch in seiner Jugend sehr angenehm sein, während die extravagante junge Frucht die grosszügige Kraft eines grossen jungen Vintage-Ports ausdrückt.

Lager- und Servicehinweise:
Leicht gekühlt oder bei Raumtemperatur servieren.

Pairing mit Essen:
Besonders gut zu Schokolade.

Auszeichnungen:
94 Punkte in Jamie Goode
83 Punkte in der asiatischen Gaumenfreude Jeannie Cho Lee
17,5 Punkte in Jancis Robison
17,5 Punkte in der Revista de Vinhos