BIO | VEGAN - Esporão RESERVA DOC Alentejo 2019 | 75 cl

Artikel-Nr.: U-057-Rot

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BIO | VEGAN - Esporão RESERVA  DOC Alentejo 2019 | 75 cl

Mehr als 30 Jahre nach der Einführung der ersten Reserva präsentiert Esporão nun den Jahrgang 2019 neu mit Bio-Zertifizierung. Dieser Jahrgang vollendet die Arbeit der letzten 12 Jahre, um die Weinberge von Herdade do Esporão auf biologische Produktion umzustellen.
 
Aromen von Brombeeren, Muskatnuss, Lakritze und einen Hauch von schwarzer Pfeffer. Von intensiver rubinroter Farbe, ist dieser Wein reich und komplex am Gaumen, wo Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen vorherrschen. Langer Abgang.
 
 
 
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Alentejo
Rebsorte: Touriga Nacional, Trincadeira, Aragones, Touriga Franca, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah
Verpackung: Karton
Passt zu: Rindfleisch, Wild , Pilze
Weinfarbe: Rot
Grad: 14.5 %
Temperatur: 18 - 20°C
 
 
 
Weinherstellung:
 
Jede Rebsorte wird separat in Betontanks und kleinen Marmorbecken bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Anschliessend reift der Wein 12 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern.
 
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