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BIO - Dieter Meier Ojo de Agua Puro Torrontes | Valle de Cafayate 2020 | 75cl

Artikel-Nr.: U-016-Wei

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BIO - Dieter Meier Ojo de Agua Puro Torrontes | Valle de Cafayate 2020

Torrontés, die trockene und frischfruchtige Weisswein-Spezialität aus dem Norden Argentiniens, wird im Stahltank ausgebaut und überzeugt mit ihren exotischen Fruchtaromen.

Gelb mit grünen Reflexen. Intensiv aromatisch, sortentypische Aromen wie Jasmin, Zitronenschale, Pfirsich und Ananas. Kräftige Säure.

ZUSATZINFORMATIONEN

Herkunft Land: Argentinien

Region: Mendoza

Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 12.5%

Weinfarbe: Weiss

Rebsorte: Torrontés

Herstellungsprozess:

100% Torrontés. Die aus La Rioja importierten 20jährigen Rebstöcke werden im Famatima Valley biologisch bewirtschaftet. Gärung bei tiefer Temperatur, anschliessend 4 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks.

Temperatur: 10 - 12°C

Passt zu: Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte

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