Ein sehr fruchtbetontes Bukett aus reinen Brombeer- und Himbeernoten, durchzogen von feinem Tabak – sehr vielschichtig und nicht übermässig süss. Der feingliedrige Körper überzeugt mit grosser Geschmeidigkeit und delikaten, dunklen Beerenaromen. Er endet mit etwas Pfeffer und schwarzer Schokolade.

Verpackung: Karton
Herkunft Region: Porto
Herkunft Land: Portugal
Grad: 20%
Jahrgang: 2015

Herstellungsprozess:
Die Trauben werden mit Stiel in Stein-Lagares gestampft, dann wird die Gärung durch die Zugabe von Branntwein unterbrochen. Ausbau: Zwei Jahre in grossen, alten Fässern aus portugiesischer Eiche, dann Flaschenreifung. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt und bildet mit der Zeit ein Depot in der Flasche.