Das Traditionshaus Ferraton stellt sich vor. Die jetzige Generation hat sich dem Grundsatz verschrieben, es mit neuen Innovationen weiterzuführen – das schmeckt man in diesem Crozes-Hermitage.

Degustationsnotiz:

Tiefes Rubinrot. In der Nase intensive Aromen von roten Beeren, schwarzem Pfeffer, Amarenakirschen und Maulbeeren. Sehr fruchtbetont am Gaumen, feine, samtige Tannine und ein gehaltvoller Körper mit würziger, mineralischer Note.

Vinifikation:

Auf der Nordseite des Berges liegt rund um das Dorf Crozes die Appellation Crozes-Hermitage. Die Trauben für den Le Pichères stammen aus einer kleinen Einzellage und wurden von Hand gelesen.