BIO - Quinta do Cardo Tinto 2017

88 pts Robert Parker - Farbe intensiv mit violetten Reflexen. Aroma Elegant und komplex in der Nase mit Noten von Veilchen und Kirschen. Feine Aromen von Erde und Stein. Gaumen Grosse Frische und Eleganz im Mund mit einem langen Abgang.

Region: Beiras

Typ: Rotwein

Grad: 13%

Inhalt: 750 ml

Traube: Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca

Winzer: Luís Leocádio
  

Weinherstellung:

Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C. Alterung neun Monate Teilalterung in französischen Eichenfässern.

Trauben: Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca

Verkostungsnotizen:

Farbe intensiv mit violetten Reflexen. Aroma Elegant und komplex in der Nase mit Noten von Veilchen und Kirschen. Feine Aromen von Erde und Stein. Gaumen Grosse Frische und Eleganz im Mund mit einem langen Abgang.

Hinweise zur Lagerung und zum Servieren:
Die Lagerung bei einer Temperatur von 15 ° C . Bei einer Temperatur von 16 ° C bis 18 ° C servieren.

Pairing mit Essen:

Braten, aromatisierte Fischgerichte und Wild.

Auszeichnungen:

88 punkte Robert Parker
16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas
15,5 punkte Revista de Vinhos
Empfohlen International Wine Challenge 2016 (2014)
Bronzemedaille International Wine Challenge 2015 (2014)