BIO - Casa de Mouraz Branco

17.5 Punkte Revista de Vinhos -  Vollmundig, gepaart mit einer tollen Struktur und einer ausgewogenen Säure.

Typ: Weisswein
Inhalt: 750 ml
Rebsorten: Div.
Region: Dão
Grad: 12.5 %

Weinherstellung:

Manuelle Ernte. Nach dem Zerkleinern erfolgte das Dekantieren für 24 Stunden. Gärung in Edelstahltanks für 12 Wochen bei kontrollierter Temperatur.

Verkostungsnotizen:
Blumige und mineralische Aromen. Frisch und strukturiert im Mund, was zu einem ausgewogenen Finale führt.

Hinweise zur Lagerung und Bedienung:
Bei einer Temperatur von 11-12ºC servieren.

Pairing mit Essen:
Köstlich zu Käse, Makkaroni, einigen italienischen Gerichten oder fettem Fisch und weissem Fleisch.

Auszeichnungen:Bewertungen und Auszeichnungen:
17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas
17 punkte Revista de Vinhos
17 punkte Jancis Robinson
Bronzemedaille in Decanter World Wine Awards 2014