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Quinta do Noval Nacional Vintage Porto | 1994

99 Punkte Robert Parker - Sehr tiefe Farbe. Überraschend frische und konzentrierte Nase mit schöner Klarheit und Präzision. Noten von Brombeeren, Pflaumen und Himbeeren. Am Gaumen zeigt sich eine grosse Frische und gute Säure mit unglaublichen Früchten und guter Struktur. Noch sehr jung und würzig, entwickelt er sich sehr gut.

Typ: Vintage Port
Inhalt: 750 ml
Ernte: 1994
Rebsorten: Alte Reben
Winzer: António Agrellos
Region: Portwein
Grad: 20%

 
Weinherstellung:

Wurde mit den Füssen in Steinpressen getreten.
Der Nacional Vintage ist das was er ist, wegen der Trauben und wo sie herkommen, nicht wegen etwas Besonderem, das wir in der Kellerei tun können.

Trauben:
Alte Reben

Verkostungsnotizen:

ehr tiefe Farbe. Überraschend frische und konzentrierte Nase mit schöner Klarheit und Präzision. Noten von Brombeeren, Pflaumen und Himbeeren. Am Gaumen zeigt sich eine grosse Frische und gute Säure mit unglaublichen Früchten und guter Struktur. Noch sehr jung und würzig, entwickelt er sich sehr gut.

Hinweise zur Lagerung und zum Servieren:
Es sollte zwei Stunden vor dem Servieren und Dekantieren geöffnet werden. Zwischen 17º und 18º C servieren. 
Bewahren Sie die Flasche seitlich, an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf.

Pairing mit Essen:

Nimm Ihn zum Dessert, mit Käse wie Stilton oder Gorgonzola. Sie können Ihn aber auch in eine Mahlzeit einbauen, indem Sie z.B. ein Steak au Poivre mit einem jungen Vintage kombinieren.

Auszeichnungen:
99 Punkte Robert Parker
95 Punkte Jeannie Cho Lee
19 Jancis Robinson Punkte
96 CellarTracker-Punkte
96 Jamie Goode Punkte
96 Stephen Tanzer Punkte

Besonderes:

Dieser besondere Portwein ist lediglich auf Bestellung und Verfügbarkeit bei unserem Lieferanten erhältlich.

Bei Verfügbarkeit beträgt die Lieferzeit ca. 2 Wochen.

Eine Rücknahme der Flasche ist nicht möglich.