BIO | Vegan - Júlia Kemper Touriga Nacional Tinto 2012 | 75cl

Artikel-Nr.: Fach-004-Rot

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BIO | Vegan - Júlia Kemper Touriga Nacional Tinto 2012

Guter Ausdruck der Sorte Aragonês do Dão. Samtiger, trockener Körper mit einzigartigem Charakter. Intensive Rubin-Granat-Farbe. Aroma mit Noten von frischen Brombeeren, leichten Gewürzen und einem Hauch von Kiefer. Eleganter und zarter Körper mit weichen Tanninen, frisch und einhüllend.

 

Typ: Rotwein
Inhalt: 750 ml
Jahr: 2012
Traubensorte: Touriga Nacional
Winzer: Júlia de Melo Kemper
Region: Dão
Grad: 14%

 

Weinherstellung:
Art der Gärung: Hautkontakt (10-12 Tage). Temperaturgesteuerte Gärung bei der klassischen Vinifikation in Granitsteinbehältern. Ausbau 10 Monate im Barrique aus französischer Eiche und 4 Monate in der Flasche.

 

Verkostungsnotizen:

Aroma mit Noten von frischen Brombeeren, leichten Gewürzen und einem Hauch von Kiefer. Eleganter und zarter Körper mit weichen Tanninen, frisch und einhüllend.

 

Lager- und Servicehinweise:
Lagern bei einer Temperatur von ca. 15°C. Servieren bei einer Temperatur von 16°C bis 18ºC.

 

Pairing mit Essen:
Hervorragend zu kräftigem dunklem Fleisch und Wildgerichten.

 

Auszeichnungen:
 
17,5 punkte Revista de Vinhos
92 Punkte Robert Parker
Goldmedaille International Wine Challenge 2014 (2010)
Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2014 (2010)
Bronzemedaille International Wine & Spirit Competition 2012 (2009)  
Goldmedaille von CVR Dão im Wettbewerb „Die besten Dão-Weine der Produzenten“ am 9. Dezember 2011
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