Bodegas Paramo Aroyyo

Familienbetrieb, kontrollierter biologischer Anbau. Das Ribera del Duero blickt auf eine lange Weinbautradition zurück und hatte bereits im 17. Jahrhundert strenge Weingesetze. Gelegen im breiten Tal des Duero, im Nordwesten Spaniens auf 800m Höhe, entstehen hier trotzt hartem kontinentalem Klima kräftige und bemerkenswerte Weine. So zum Beispiel auch der sagenumwobene Vega Sicilia. Seit 2000 bewirtschaften die Geschwister Paramo Weinberge in besten Lagen, welche mit zum Teil 50 jährigen Reben bepflanzt sind. Der Keller ist modern und die technischen Hilfsmittel auf dem neusten Stand. Produziert wird nach strengen biologischen Kriterien. Das Gebiet am Ribero del Duero bietet optimale Anbaubedingungenl. Leichte Kalkböden, geringe Niederschläge im Sommer, ein feuchter, nebliger Herbst sowie kurze harte Winter und starke Temperaturschwankungen bilden die Grundlage für international herausragende Weine.