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BIO | Vegan - Battenfeld Spanier Eisquell Riesling VDP 2021 | 75cl

Artikel-Nr.: U-012-Wei

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BIO | Vegan - Battenfeld Spanier Eisquell Riesling VDP 2021

 

Bereits in der Nase verströmt der Wein eine reife Steinobstfrucht, der von feinen Kräuteraromen begleitet wird. Im Mund finden sich die Aromen von Mirabelle wieder, begleitet von einer herrlichen Saftigkeit. Die deutlich hervortretende Mineralität und die präzise Art machen den Wein vielschichtig, spannend und enorm trinkanimierend. Das Mundgefühl ist erfrischend, begleitet von einem langen Nachhall - ein Riesling, der niemals müde macht.

 
ZUSATZINFORMATIONEN:
 
Herkunft Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12%
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Riesling
 
 
Herstellungsprozess:
Von Hand gelesen, nochmals am Sortiertisch selektioniert, in grossen alten Doppelstückfässern und im Edelstahl ausgebaut und bis weit ins Frühjahr „sur lie“ gelassen.
 
 
Temperatur: 10 - 12°C
 
Passt zu: Apéro, Süsswasserfisch, Hartkäse
 
Trinkreife: 2021 - 2026
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