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Quinta de São José Reserva Tinto, 2018
18 Punkte Revista de Vinhos - sehr tiefe und violette Farbe, sehr komplexe und ausgeprägte Aromen, wo fruchtige und blumige Noten mit würzigen Noten vorherrschen. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Säure, fruchtige Natur, sehr gute Struktur, mit grossen Tanninen. Guter und langer Abgang mit guter Balance. Dieses Gleichgewicht von Kraft und Eleganz trägt zum Reifepotenzial bei, so dass der Wein von einigen Jahren in der Flasche profitieren wird.
Region: Douro
Typ: Rotwein
Grad: 14%
Inhalt: 750 ml
Trauben: Touriga Nacional, Alte Reben
Winzer: João Brito e Cunha
Weinherstellung:
Die Trauben, aus denen dieser Wein hergestellt wurde, stammen aus den verschiedenen Traubenchargen der Quinta de S. José, die sich in Cima Corgo, in der Nähe des Flusses, auf 100 bis 250 m Höhe befindet. Die Trauben werden für 25 kg Kisten geerntet, um eine optimale Reife zu erreichen; sie sollen eine kräftige Reife aufweisen, die zu einer aromatischen, überlegenen Konzentration führt. Nach der vollständigen Verfolgung und Zerkleinerung werden die Trauben in Edelstahltanks vergoren, so dass die Qualität der Inhaltsstoffe in den reifen Trauben sanft in den Wein gelangt. Der Wein reift in neuen und gebrauchten Fässern 12 Monate gelagert
Trauben:
Touriga Nacional, Alte Reben
Verkostungsnotiz:
Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Säure, fruchtige Natur, sehr gute Struktur, mit grossen Tanninen. Guter und langer Abgang mit guter Balance. Dieses Gleichgewicht von Kraft und Eleganz trägt zum Reifepotenzial bei, so dass der Wein von einigen Jahren in der Flasche profitieren wird.
Hinweise zur Lagerung und zum Servieren:
An einem trockenen Ort mit einer kühlen und konstanten Temperatur aufbewahren. Die Flasche sollte horizontal gelagert werden. Sollte frisch bei einer Temperatur von 14/16 º C serviert werden.
Auszeichnungen:
18 pontos Vinho Grandes Escolhas
17,5 pontos Revista de Vinhos
Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (2011)
Medalha de Ouro International Wine Challenge 2013 (2011)
Great Medalha de Ouro Concurso Vinhos de Portugal 2013 (2011)
Medalha de Ouro and Douro Trophy International Wine Challenge 2013 (2011).. 17,5 Punkte Revista de Vinhos
Bronzemedaille Dekanter Weltweinpreise 2013 (2011)
Internationale Weinwettbewerb 2013 Goldmedaille (2011)
Grosse Goldmedaille beim portugiesischen Weinwettbewerb 2013 (2011)
Goldmedaille und Douro Trophy International Wine Challenge 2013 (2011)
Grau mit leichtem Blaueinschuss zeigt sich der Schiefer hier oben, weit über dem Tal des Douro. Die Farbe ist wohl ein Hinweis auf das Vorkommen von Zinn im Boden. Schliesslich wurde vor Zeiten hier in der Nähe der zauberhaft gelegenen Quinta de San José eine Zinnmine betrieben. Der Blick geht weit über die rund 15 Hektaren des Familienbetriebes. Die Gefühle aber gehen fast so tief wie die Wurzeln der Reben in dem steilen, steinigen Gelände.