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BIO | Vegan - Lagrein Cabernet "Kastlet" DOC 2018 | 75cl

Artikel-Nr.: JEG-001-Rot

Zur Zeit nicht lieferbar

CHF 36.50 / Flasche(n)

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1 l = CHF 48.67

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BIO | Vegan - Lagrein / Cabernet "Kastlet" DOC 2018

Herkunft: Italien, Südtirol, Bozen

Qualitätsstufe: IGT Mitterberg

Weinbeschreibung

Diese Cuvée besteht aus Lagrein, Cabernet Sauvignon und wenig Merlot. Tiefes Granatrot, das sich symbolisch auf die Farbe der Trauben bezieht. Komplexe, fast unerschöpfliche Aromen, in der Nase erinnern sie intensiv an schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren, Gewürznelken und Gewürzaromen. Eindruck ausgewogener Struktur und Harmonie, die sich zuletzt in einer angenehmen Länge des Abgangs ausdrückt. Der Wein zeigt eine grosse Feinheit. 100% vegan!

Falstaff-Bewertung der besten Südtiroler Weine 92 Punkte.

Wein Typ: Rot | trocken

Alkohol: 14 %

Zertifikate: vegan, biologisch, bio-dynamisch

Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Lagerpotential: 15 Jahre

Optimales Trinkjahr:2023 - 2038

Passt zu: Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Hirsch oder pikantem Käse.

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