BIO | Vegan - Júlia Kemper Reserva Tinto 2011 | 75cl

Artikel-Nr.: Fach-003-Rot

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BIO | Vegan - Júlia Kemper Reserva Tinto 2011

Rot mit tiefer Färbung und aromatischer Konzentration. Viel Komplexität mit starken Noten. Hervorragende Struktur und Ausdauer. 

Wein aus vier emblematischen Rebsorten von Dão: Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz und Touriga Nacional.
Tief rubinroter Wein mit einem exquisiten Bouquet aus reifen Waldfrüchten, Kirschen und Zimt. Der Geschmack ist intensiv, tief und voll, mit einer beneidenswerten Struktur und knusprigen Tanninen.

 

Typ: Rotwein
Inhalt: 750 ml
Jahr: 2011
Traubensorte: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen
Winzer: Júlia de Melo Kemper
Region: Dão
Grad: 14%

 

Weinherstellung:
Hautkontakt (10-12 Tage). Temperaturgesteuerte Gärung. Klassische Vinifikation in Granitfelsenbecken

 

Rebsorten:

Touriga Nacional,Tinta Roriz,Alfrocheiro,Jaen

 

Verkostungsnotizen:
Dieser Wein von extremer Eleganz und Charakter präsentiert eine violette Farbe und ein komplexes und markantes Aroma, in dem reife rote Früchte mit Noten von Rosmarin und Moka kombiniert werden. Der Gaumen ist lang und strukturiert.

 

Lager- und Servicehinweise:
Lagern bei einer Temperatur von ca. 15°C. Servieren bei einer Temperatur von 16°C bis 18ºC.

 

Pairing mit Essen:
Besonders geeignet mit gegrilltes rotes Fleisch oder auch Käse.

 

Auszeichnungen:
17,5 punkte Revista de Vinhos
17 punkte Vinho Grandes Escolhas
Empfohlen International Wine Challenge 2015 (2010)

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